Тестомес 60-это модель с объемной дежой в серии HS двухскоростных спиральных тестомесов для замеса дрожжевого теста. Объем дежи в данной модели составляет 64 л, максимальная загрузка дежи – 25 кг. Оптимального подходит для замеса теста в кондитерских, пекарнях, кафе, ресторанах, на предприятиях общественного питания.

Система шестеренной передачи позволяет изменять скорость вращения месильного органа. Низкая скорость предназначена для смешивания ингредиентов в замесе. На более высокой скорости и осуществляется замес теста. Это повышает его эластичность, делает более пышным и однородным, что положительным образом сказывается на вкусовых свойствах готового продукта.

Одновременное вращение дежи и месильного органа в противоположных друг другу направлениях обеспечивают равномерное,качественное промешивание.

Специальный отсекатель предотвращает налипание теста на крышку.

Технические характеристики тестомеса:

• дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали;
• электронный таймер для установки времени рабочего цикла-удобный и надежный ;
• компактная конструкция, что позволяет устанавливать тестомес даже на небольшой кухонном помещении;
• механическая защита месильного органа.

Купить спиральный тестомес HS60 по приемлемой цене вы можете в нашей компании. Доставка возможна в любой регион РК и страны Таможенного союза. Специалисты собственного Сервисного центра компании обеспечивают профессиональное гарантийное и постгарантийное обслуживание всей приобретенной у нас техники.

Технические параметры Спиральный тестомес HS60