Тестомесы серии HWJ-50 рассчитаны на загрузку теста до 30 кг. Оборудование состоит из: электродвигателя, ременной передачи, червячного одноступенчатого редуктора с передаточным отношением 1:30, рабочего органа и дежи. В деже тестомеса расположены два ряда лопаток-ножей под углом 90 градусов относительно приводного вала. Данная модель оборудована механизмом опрокидывания дежи, то есть выгрузки теста. После окончания замеса оператор останавливает тестомес и включает электродвигатель для опрокидывания дежи., далее срабатывает конечный выключатель и дежа останавливается в крайнем нижнем положении. Оператор запускает месильный механизм и выгружает готовое пельменное тесто в подходящую емкость. Затем выключает вращение месильного органа и включает подъем дежи в исходное рабочее положение. При достижении крайнего верхнего положения срабатывает конечный выключатель и электродвигатель опрокидывателя останавливается. Тестомес HWJ-50 оборудован защитной крышкой, что предотвращает распыл муки при замесе теста.

Технические характеристики Тестомес HWJ-50