Термоусадочный танк – незаменимое оборудование для создания вакуумной упаковки со скин эффектом. Подходит как для упаковки мяса, мясных деликатесов, сыров и пр. Термотанк всегда работает совместно с вакуумным упаковщиком, для усадки в танке используют уже сформированный в вакуумном аппарате пакет с продукцией (вакуумный упаковщик создает первичную вакуумную упаковку). Пакет с продукцией массой не более 100 кг, укладывается на верхнюю платформу танка, которая опускается в емкость, наполненную горячей водой, для усадки обычно достаточно 1-3 секунды. Важно помнить, что вакуумные пакеты нужно использовать специальные – с термоусадочными свойствами, которые при нагревании очень быстро сокращают свою площадь и плотно обтягивают продукт при нагреве. При усадке упаковка приобретает форму упаковываемого продукта.

Термотанк ST -6050 имеет объем бака 140 литров, выполнен полностью из высококачественной пищевой стали, глубина погружения 300 мм, время погружения регулируется с пульта управления, температура воды также регулируется, обычно температура воды устанавливается около 90 градусов. Погружение платформы осуществляется при помощи электрического привода.

Термоусадочный танк ST-6050 Характеристики