Фритюрница HEF-8L.Это вместительная модель из серии электрических фритюрниц из нержавеющей стали HEF.Данная модель оснащена одной емкостью прямоугольной формы объемом 8 л.
Фритюрница используется для приготовления "жарки" во фритюре (кипящем масле) разнообразных блюд, включая блюда из мяса, птицы, рыбы, курицы,морепродуктов, теста и овощей. Наиболее популярные – картофель фри, куриные и рыбные наггетсы, куриные крылышки и голени, пончики, баурсаки, пирожки, изделия в кляре и панировке и многое другое.
Удобная настольная конструкция и современная эргономичная форма отлично вписываются в рабочее пространство открытых и закрытых кухонь предприятий общепита любого формата – от точек fast-food и кулинарий торговых сетей до ресторанов и кафе.
Отличительные особенности модели:
-встроенный терморегулятор – поддерживает температуру масла на заданном уровне, тем самым предотвращая его горение. Благодаря чему
-снижает содержание канцерогенных веществ, а продукты получают аппетитную, равномерную хрустящую корочку;
-широкий диапазон температуры нагрева масла (50-200°С), что делает фритюрницу универсальным оборудованием для приготовления различных блюд;
-плотно закрывающаяся крышка – предотвращает разбрызгивание масла и попадание внутрь посторонних предметов;
-ручки корзин – из термостойкого материала (во избежание ожогов оператора);
-встроенный датчик контроля уровня масла автоматически отключает нагрев при достижении критической отметки;
-съемная гастроемкость упрощает замену масла и санитарно-гигиеническое обслуживание.
Технические параметры Фритюрница HEF- 8L
Объем чаши, л 8
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 2.8
Габариты аппарата, мм 310х410х340
Вес аппарата, кг 6.2
Заказать фритюрницу HEF-8L с доставкой в любой регион Казахстана и в страны Таможенного Союза вы можете в нашей компании.Оборудование сертифицировано в соответствии с нормами РК и РФ,имеется официальная гарантия завода-изготовителя.Также у нас для максимально быстрого обслуживания Вы всегда сможете заказать необходимые запчасти,комплектующие и расходные материалы.
